为加强主导产业技术人才行列建设，，引发职工创新创业创优活力，，6月19日，，青拓集团有限公司工会发展了“秀厨艺 扬风采 享美食 促发展”职工厨艺大赛，，青拓集团行政总经理、工会主席钟盛江等行政部治理人员，，青拓集团安委会照拂姜家标，，供销中心副总经理周健共同担任这次大赛的评审。。。

 

 

本次大赛经初选后共有18名选手参赛，，参加指定菜及创意菜两个部门展示，，指定菜为切土豆丝，，考验选手的刀工技术，，创意菜为自行阐扬、创意制作两道菜，，评委凭据核按功夫、创意、色泽、刀工、口味等方面进行综合评分。。。

 

 

角逐前，，厨师们统一着装、厉兵秣马，，铆足劲头将要大显技巧。。。计时起头，，各人立刻严重有序地筹备菜品，，遴选食材、调味料，，一派如火如荼的景象。。。厨师们各显神通，，翻炒、烹炸、摆盘、调汁，，都争取在最短功夫内，，将最好的菜肴出现给评委。。。

 

 

通过这次角逐，，展示了公司厨师的技术与风采。。。角逐实现后，，钟盛江激励参赛厨师们持续考验厨艺、一目十行，，争做新时期的技术型、创新型劳动者，，为企业发展持续贡献力量。。。